Nobleza del Sur, centenarium premium. Aceite de oliva

Aceite de pago o de cosecha propia, de color verde olivo, su alto contenido en ácido oleico hace que sea un aceite de más cuerpo. Su apariencia delicada depara una inmediata sensación de fragancias limpias y frutales de gran complejidad aromática, destacando la hoja de olivo, hierba de trigo, tomatera, alcachofa y notas frutales como el plátano y la almendra verde. En boca está muy compensado, tiene un entrada muy agradable dulce, un ligero amargo y picante bien compensados, su persistencia en el tiempo es delicada y armónica. Variedad 100 % picual.